单位食堂管理系统方案_食堂系统管理制度

在2016年餐饮互联网高峰论坛智慧餐饮分论坛上,哗啦啦王济民先生发表单位食堂管理系统方案了《智慧餐饮正在向我们走来》单位食堂管理系统方案的演讲。哗啦啦是北京多来…

在2016年餐饮互联网高峰论坛智慧餐饮分论坛上,哗啦啦王济民先生发表单位食堂管理系统方案了《智慧餐饮正在向我们走来》单位食堂管理系统方案的演讲。

哗啦啦是北京多来点信息技术有限公司的产品品牌名。成立于2009年,总部位于北京。公司秉承品质领先、诚信立业的经营理念。 长期专注于餐饮业信息化系统、餐饮业供应链系统、餐饮O2O系统、互联网支付连接、第三方平台连接等功能开发和客户一体化系统解决方案。

历年来,基于前瞻的餐饮行业管理经验与构思,实现了实时、高效、全方位、立体化的全业务流程管控与信息畅通, 轻松解决企业管理中人、财、物三大资源的有效整合与信息共享, 成为20000余家餐饮企业与大型连锁餐饮集团高度信赖的合作伙伴,客户服务范围遍及中国300多个城市和香港、新加坡、伦敦等地区。

经过近十年的发展,哗啦啦从最初几人的创业团队,发展成为在全国设有8大分公司, 拥有近300余名一流的计算机专家、资深的企业管理顾问团队,建立了国内同行业规模最大的软件研发中心,设立了全国客户统一服务中心的企业。 哗啦啦在不断提升、优化、改革自身的同时,也始终坚持为每个客户解决“管、赚、省”的问题。

公司的早期定位是为餐饮企业做网络餐厅,网络餐厅的概念是消费者可以在网上预定、点餐,到店后消费。

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打造海底捞的第一代网络订餐平台,让企业在行业内树立了知名度。2011年从上海迁移至北京,公司长期专注于为餐饮企业提供互联网化的工具,推动传统餐饮企业在互联网+时代的转型,提升餐饮企业的核心竞争力是企业的目标,我们的价值观自然而然就是商户第一。

哗啦啦用涵盖全品类、全业务流程、多种经营管理的方式为餐饮行业提供一站式解决方案,这一点从哗啦啦的产品模块里可以很清晰地看出来。企业主要服务对象是连锁餐饮,连锁餐饮企业用哗啦啦就够了。为什么呢?因为哗啦啦提供的是从前端收银点餐到后端供应链采购的一整套互联网化解决方案。

大家现在都已经认识到,移动互联网的风口已经过去了,人工智能正在成为下一个创业风口和热点。哗啦啦是为餐饮行业提供人工智能服务,从商户端着手实现减员提效。

人工智能正在向我们走来,让我们一起来看正在践行智慧餐饮三个案例。

1

孙记集团仅3天多达40家门店系统全升级不耽误经营,从哗啦啦SaaS智能餐饮管理系统,感受到传统餐饮企业发展和经营模式转型升级的带来的重要性和巨大好处,能够全面提升经营效率。

2

桂源铺、动力鸡车通过SaaS智能餐饮管理系统让总部对门店的经营数据、各项财务数据能够给总部的服务提供更加科学的决策依据,之前是凭感觉在管理,现在通过信息化数据管理,在管理模式上做得更到位。小门店大连锁的企业无系统不管理、无数据不决策也是动力鸡车付总的亲身感受。

3

多门店高效管理,山东凯瑞集团已经做到了!凯瑞集团旗下各品牌门店都是通过哗啦啦SaaS系统接受集团统一的、垂直的管理,从门店的前端收银、点单,到后端的库存、供应链。

哗啦啦打造系统提高效率降低成本是需要帮助餐饮老板减轻负担,以前餐饮老板是最辛苦的,起早贪黑地经营。通过智慧化的系统能够让他们实时了解餐饮经营状态,提前进行决策。前面我们提到的无系统不管理、无数据不决策也是餐饮智慧化的重要基础。

通过将餐饮所有业务环节数据化,当下我们可以看到的智慧餐饮应用领域包括选址优化、个性化营销方案、自动化采购单生成、销量预测、采购价格指数监控、菜品研发与优化、套餐设置依据等。其前提则是所有业务环节的数据化、网络化。智慧餐饮的目标实际上是为餐饮企业的成功提供一整套数据化的管理系统,数据化的目标是智能化。

今年,国家提出来智慧中国的战略。智慧餐饮,让餐饮产业链发展更智慧。哗啦啦12月份SaaS餐饮供应链软件会上线,优质的商户服务内容不断夯实。与此同时,我们与生态产业链上企业合作的开放心态也不断得以彰显。作为一直致力于为餐饮企业减员提效提供一整套产品的企业,哗啦啦在商户群中建立了极强的品牌辨识度。未来,哗啦啦还将与大家一道为智慧餐饮做更多努力。

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哗啦啦在努力帮助餐饮企业成功,形成行业标准,提供政策决策依据。智慧餐饮最终目标是老板更轻松、企业更高效、行业更进步、社会更文明、国家更昌盛!

王济民

北京多来点信息技术有限公司 | 哗啦啦联合创始人

餐饮O2O之道微信公众号创办人

哗啦啦餐饮线下沙龙活动创办人

长期从事餐饮信息化与餐饮互联网化的实践与创新,中国餐饮信息化领域的深度耕耘者与开拓者,品途网、亿欧网、红餐网、市场与销售、第一营销网等餐饮O2O专栏作者。

微信号:jawang1978

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