实用食物营养成分分析手册_各种食物营养成分明细表

实用食物营养成分分析手册你想知道实用食物营养成分分析手册的一切,食品包装袋已经告诉你。随着大家对健康养生、减肥瘦身的关注,饮食和健康、肥胖的关系,越来越受到关注…

实用食物营养成分分析手册 实用食物营养成分分析手册_各种食物营养成分明细表 食物营养

实用食物营养成分分析手册你想知道实用食物营养成分分析手册的一切,食品包装袋已经告诉你。

随着大家对健康养生、减肥瘦身的关注,饮食和健康、肥胖的关系,越来越受到关注。人们开始重注饮食,期望了解饮食。

那加工食品的营养成分该如何了解呢实用食物营养成分分析手册?其实,你想知道的一切,都已经印在了包装袋上。

今天,小羊就教大家最简便最实用的方法,一分钟就可以学会。

拿到一个食品,实用食物营养成分分析手册我们主要关注三部分信息,分别是实用食物营养成分分析手册:配料表、营养成分表和净含量。

配料表,按照我们国家的规定,是以添加量由多到少排列的。(可得知哪种物质含量最多)

营养成分表,按照我们国家的规定,须标出单位含量(每份)中能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、和钠等营养物质的含量。(观察哪种营养元素含量最多)

我们只需综合配料表、营养成分表和净含量,就可以对该食品有一个大概的认识,可以知道哪些能多吃,哪些不能。

下面举三个例子,帮助大家梳理。

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1. 可乐

配料表:水,果葡糖浆,白砂糖等。

营养成分表:碳水和糖含量最多。

每份:330ml,净含量:330ml

分析:类似可乐等饮料,只看配料表就可以得知,整份饮料除了水就是糖,几乎不需要再看营养成分表。控糖怕胖的,一定要少喝,最好不喝。

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2. 炒花生

配料表:花生果、食盐等。

营养成分表:脂肪和钠(可以理解为盐)含量最多。

每份:100g,净含量:800g。

分析:每份100g,净含量800g,所以营养成分表中的数值要乘以8,才是整袋花生营养成分的正确含量。所以脂肪和含盐量,很高。需要适量食用,对盐和脂肪敏感的小伙伴,更要慎重食用。

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3. 膨化食品

配料表:鳕鱼、大豆分离蛋白、马铃薯全粉等。

营养成分表:碳水和钠,含量最多。

每份:30g,净含量:30g。

分析:碳水虽然含量最多,但整袋只有17g,数值并不高。钠整袋含量偏高,仍然要控制食用量。

学会了看食品包装袋上的这三部分信息后,就可以对该食品有一个大概的认识,做到心中有数。

至于能量和卡路里的换算,营养元素重量是多少就算超标,NRV的意思等等,我觉得都不是很重要。我们不是科学家,也不是在搞研究,如果你把每种营养元素,每份食物都精准到克,实在是太累了,给自己的压力也会很大。

作为普通人,只要大概掌握情况,能做到心中有数,适量食用,就非常好了。

我们要考虑健康问题,但同时也要保留进食的快乐。

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